Como ya hemos ido comentando en las
reuniones, este año proponemos unas celebraciones de cumple más
saludables. Queremos alejar las chuches y la bollería prefabricada con
el fin de acostumbrar a vuestros hijos a cosas más sanas. Bizcochos
caseros, zumos naturales, batidos con fruta....y como sabemos que hay
que dejarlo todo muy bien explicadito....aquí os dejamos todas las
ideas:
BROCHETAS DE FRUTA:
Parece
que no, pero se las comen. Algunas veces nos las han traído en
brochetas, otras en vasitos y otras en tarta. Cualquier opción es buena.
EL CLÁSICO:
Lo
más clásico es leche con galletas. Podéis probar a hacer vosotros las
galletas con los niños. Yo las hago en casa y a Lola le encanta ayudar.
Receta de galletas:
- 200 gr. de harina
- Una pizca de sal
- 5 gr. de azúcar vanillado (o un poco de esencia o pasta de vainilla)
- 75 gr. de azúcar moreno
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- Un puñado de bolas de colores de chocolate (como Lacasitos o M&M’s)
BATIDOS NATURALES:
Comprendemos que es mucho más cómodo comprar los batidos hechos pero, de esta manera, tomarán fruta casi sin darse cuenta.
- 1 litro de leche o yogurt natural
- 400 gr de fresas, plátano, kiwi....lo que más os guste.
- 100 gr de azúcar (opcional)
BIZCOCHO CASERO SIN HUEVO:
Para
los más pequeños hemos buscado un bizcocho sin huevo por si acaso no lo
han probado aún. El yogurt y la leche podrán ser de continuación.
- 1 yogur sabor a limón
- 4 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 medidas de azúcar
- 1 medida de aceite de oliva
- 1 medida de leche
- La ralladura de medio limón
Mezclamos todo hasta que quede
una masa uniforme. Precaliente el horno a 180 grados y cuando esté
listo meta el bizcocho unos 50 minutos. Recuerda que no debes abrir el
horno los primeros 20 minutos o no subirá.
Os seguiremos dando recetas e ideas para hacer los desayunos, meriendas y cumples más variados y sanos.
Yo soy muy patosa para la reposteria, pero el bizcocho de yogurt es muy fácil y sale buenísimo!!
ResponderEliminarAunque no tengo la santa paciencia para tolerar ayuda en la cocina :-S